Maloja Medium ist vollmundig, samtig, erzeugt eine dichte, haselnussfarbene Crema.
Erinnert an dunkle Schokolade, Mandeln und Kakao. Dazu kommt ein Hauch von Zimt.
Sehr ausbalanciert und mit wenig Säure eignet er sich für alle, die gerne nicht zu starke Espressos genießen. Auch mit Milchgetränken funktioniert er bestens. Der Maloja Medium Blend eignet sich für Siebträgermaschinen, Vollautomaten und Mokkakannen.
Herkunft Rohkaffee: Bolivien, Äthiopien, Brasilien, Indien
Zubereitungsart: Washed/ Natural
80/20 Blend
Röstgrad: Mittel