SCHWEIZER QUALITÄT
Swissmade: Die Maschine wurde komplett in der Schweiz entwickelt und bis auf ein paar Einzelteile auch in der Schweiz hergestellt.
Die Brühgruppe ist gesättigt und Teil des Thermosiphons, sie wurde komplett neu entwickelt und basiert von der Bauform auf E61-Massen.
INNOVATIVE TECHNIK
Hohe Temperaturstabilität durch innovatives Brühgruppendesign und passive Glasbeheizung: Es sind problemlos mehrere temperaturstabile Bezüge nacheinander möglich.
Der Kaffeepuck ist durch ein Rückschlagventil geschützt. Dieses minimiert das Risiko für
sogenanntes “Channeling” und verhindert zudem, dass Kaffeemehl in das Glas gelangt. Nachhebeln für längere Bezüge ist kein Problem und beschädigt den Kaffeepuck nicht.
Menge und Druck der Vorinfusion ist frei wählbar.
FÜR HÖCHSTE ANSPRÜCHE
Die Maschine wurde für höchste Ansprüche designt. Geübten Baristas und Handhebelliebhabern lässt sie keine Wünsche offen. Aber auch Personen ohne Kaffeewissen wird mit ein wenig Übung und viel Leidenschaft der perfekte Espresso gelingen.
ROBUST & KOMPAKT
Robuste und kompakte Bauweise: Gehäuse und Boiler sind komplett aus Edelstahl gefertigt.
Spielarme Kraftübertragung von Hebel und Kolben durch Kugellager und Gleitlager
TECHNISCHE DATEN
1,7 Liter Edelstahl Boiler, PID geregelt und wärmeisoliert.
20 Kilogramm Leergewicht
1,2 kW Heizung
50ml Shotvolumen
Einkreiser
Präzisionszylinder aus Borosilikatglas
Griffe und Knöpfe aus Nussbaumholz
VERFÜGBARKEIT
Die Godenzi L3 ist noch nicht offiziell erhältlich. Wir befinden uns im Aufbau und sind auf der Suche nach Geschäftspartner. Möchten Sie mit uns zusammenarbeiten?